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Oxydation photocatalytique – «combustion à froid»
Le spectre de la lumière et son utilisation dans l’oxydation photocatalytique
Le rayonnement ultraviolet n’est pas visible à l’œil humain et englobe les zones du spectre suivantes selon la définition de la norme DIN 5031-7.
Longue Onde (lumière noire) UV-A (380 - 315 nm) UV à ondes moyennes (rayonnement Dorn) UV-B (315 - 280 nm) UV à ondes courtes UV-C (280 - 200 nm) Vide UV UV-C (200 - 100 nm) UV extrême EUV (121 - 10 nm) Les rayons ultraviolets d’une longueur d’onde inférieure à 300 nm sont utilisés pour détruire les micro-organismes en raison de leur densité d’énergie élevée. L’énergie très dense de la lumière UV-C provoque une réaction correspondante des micro-organismes. Après cette quantité, à une longueur d’onde de 254 nm, des bactéries, des champignons, des moisissures et des virus sont tués ou endommagés, en fonction de la dose de rayonnement, en détruisant leur ADN et en interrompant la division cellulaire.
Au-dessous de 200 nm, le rayonnement a des ondes si courtes et si puissantes qu’elles sont absorbées par l’oxygène (02), ce qui entraîne sa division en deux radicaux oxygène (2O). Ces deux radicaux oxygène réagissent toujours par la suite avec une autre molécule d’oxygène (O2), et l’ozone est créé (O3). Ce processus s’appelle l’oxydation photocatalytique ou "combustion à froid" et est utilisé lors du nettoyage de l’air sortant des services de restauration et de l’industrie.
Oxydation photocatalytique pour le traitement de l’air d’échappement dans l’industrie des services alimentaires
Dans le secteur des services de restauration, l’air d’échappement est l’air qui sort de la cuisine, naturellement ou sous pression. Les systèmes à ozone UV-C, intégrés dans des hottes de ventilation ou des conduits d’air, sont utilisés pour éliminer les gaz d’échappement de la cuisine, composés principalement de vapeur et d’odeurs provenant des aliments et de la graisse, ou «vapeurs». filtres à graisse et ensuite sur des lampes UV-C ozone installées dans la hotte ou la gaine. Dans le cadre de ce processus, les particules organiques de l’air évacué sont «fissurées» par le rayonnement UV-C à haute énergie. En même temps, les radicaux oxygène sont scindés pour former de l’ozone (O3) qui, après un court temps de réaction, se dégrade à nouveau en oxygène. Dans le cadre de ce processus de décomposition, les molécules précédemment «fissurées» sont oxydées par l’ozone décomposé. Cette réaction se produit dans le système de ventilation raccordé à la hotte ou dans l’unité de gaine. Pour des réactions optimales, nous recommandons des systèmes de conduits d’air de 2 à 3 secondes. Cette méthode réduit considérablement les dépôts de graisse dans les conduits et les ventilateurs. Dans le même temps, la quantité d’odeurs de cuisine est réduite jusqu’à 95%.
Les avantages de l’oxydation photocatalytique pour les gaz d’échappement dans le secteur des services de restauration:
- l’élimination des gaz d’échappement remplis de germes et d’odeurs
- la protection contre le feu liée à la réduction de la quantité de graisse et à son élimination
- il est possible d’installer à tout moment (en fonction du système de ventilation spécifique)
- les possibilités d’application flexibles
- l’échappement peut être utilisé pour la récupération de chaleur sans entraîner des coûts élevés
- les faibles coûts d’installation – il est facile de les installer dans les hottes de ventilation ou les conduits d’air existants
Oxydation photocatalytique pour traiter l’air d’échappement industriel.
L’air d’échappement industriel est un gaz d’échappement résultant d’activités industrielles, et il doit correspondre aux exigences légales énumérées dans les règlements de la TA Luft ou dans BlmSchG, le règlement technique allemand sur les émissions.
Les gaz d’échappement des friteuses industrielles, des lignes de production de boulangerie, des fumoirs, etc. sont traités et purifiés à l’aide de systèmes d’ozone à UV-C identiques à ceux de l’air d’échappement principalement contaminé par H2S et DMS, c’est-à-dire les gaz d’échappement des usines de traitement (abattoirs, installations d’équarrissage, eaux usées). usines de traitement, stations de pompage, etc.); usines pharmaceutiques; ou des installations avec de l’air d’échappement contenant des composants organiques, telles que l’industrie manufacturière (ateliers de peinture, transformation du polyéthylène téréphtalate) ou l’industrie pharmaceutique (production d’héparine, transformation d’esters de bromoacétate, etc.).
De plus, pour l’utilisation industrielle, les gaz d’échappement doivent passer à une vitesse plutôt lente au-dessus des lampes à ozone UV-C. Le processus d’oxydation photocatalytique est le même que celui décrit ci-dessus pour le service de restauration, à la différence qu’un volume beaucoup plus grand de gaz d’échappement doit être traité dans les secteurs industriels.
La purification photocatalytique à elle seule ne suffit pas pour tous les types de gaz d’échappement contaminés de manière organique. Pour ce type d’échappement, différents systèmes d’épuration des gaz d’échappement peuvent être combinés, tels que des épurateurs d’air pour éliminer l’ammoniac ou des épurateurs d’air à hautes performances développés pour une séparation préliminaire efficace du goudron dans les fumoirs.
Nos systèmes d’épuration des gaz d’échappement industriels sont depuis longtemps devenus la norme pour un grand nombre de secteurs industriels. Après avoir conclu un accord avec un client potentiel, il est possible de visiter ce type de système. Outre l’utilisation purement «industrielle», des solutions personnalisées sur mesure présentent également des avantages, tels que des systèmes complets de purification des gaz d’échappement de toilettes dans les grands complexes de bâtiments, par exemple.
Les avantages de l’oxydation photocatalytique pour le traitement de l’air d’échappement industriel:
- la diminution des odeurs et de la teneur globale en carbone, selon TA Luft
- jusqu’à 100% de résistance à l’humidité
- le système marche/arrêt, pas besoin de préchauffage
- le système peu encombrant – léger et facile à installer sur les toits
Décontamination d’espaces – Élimination d’odeurs et de germes
Aujourd’hui, les odeurs présentes dans l’environnement ont tendance à être très rapidement perçues comme perturbatrices. De mauvaises odeurs apparaissent souvent de manière inattendue - par exemple, à cause d’un changement de conduits d’air, de conditions d’hygiène particulières ou simplement du fait d’un changement de temps. Naturellement, la contamination bactérienne associée de l’air ou des surfaces est liée aux odeurs. Afin de réduire efficacement les odeurs et les germes, oxytec a mis au point des appareils fixes et mobiles spécialisés pour différents usages, Application et objectifs, basés sur des systèmes d’extraction d’air des services de restauration et de l’industrie. Dans ces appareils, l’air à purifier - généralement l’air de la pièce - passe au-dessus des lampes à ozone UV-C. Si cela se produit, l’air est nettoyé des germes et se remplit également d’ozone via le processus d’oxydation photocatalytique décrit ci-dessus. Là encore, l’ozone est produit par un rayonnement de haute énergie inférieur à 200 nm. À l’aide de ventilateurs installés dans les appareils, l’ozone produit est dispersé dans la pièce de sorte que l’oxydation photocatalytique se produise à la surface de la pièce et dans son air, et non dans le système fermé des conduits d’air. Les odeurs et les micro-organismes - tels que les germes, les bactéries et les spores de moisissures - qui se trouvent sur les surfaces sont également simultanément rendus inactifs de manière tout à fait naturelle, comme par le rayonnement solaire. De nouveau, après l’oxydation, il reste de l’oxygène pour un air pur et propre.
Pour éliminer efficacement les odeurs qui utilisent l’ozone, on utilise des appareils qui ne permettent pas aux personnes d’être présentes lors de leur utilisation. Vous pouvez également utiliser des appareils à l’ozone «partielle», afin que les personnes présentes ne présentent aucun risque lors de leur utilisation.
Pour des Application telles que l’application d’ozone/la stérilisation d’espaces et de surfaces, ces dispositifs peuvent être contrôlés à distance par des capteurs d’ozone ou des appareils de mesure. Voir également les informations sur la désinfection à l’ozone.
Domaines typiques dans lesquels la décontamination des odeurs et des germes est utilisée:
- le nettoyage des véhicules (odeurs à l’intérieur des véhicules, tissus d’ameublement, climatisation, etc.)
- les chambres d’hôtel
- les vestiaires de ski
- les toilettes
- les chambres avec poubelles
- les bibliothèques
- les pièces contaminées par des odeurs dans les sphères publique et privée
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