Pour les abattoirs, l'appareil peut être fourni en tant que lavage stérile au couteau avec rinçage intégré
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Désinfection des couteaux/Lavage de couteaux stériles
Désinfection des couteaux par rayonnement UV-CLe rayonnement UV-C, créé à l’intérieur du dispositif de désinfection par couteau, détruit des organismes tels que les bactéries, les virus et les spores de moisissures avec une efficacité pouvant atteindre 99%. De cette manière, les virus, levures, spores de moisissures et autres germes sont efficacement détruits sur toute la surface du couteau.
Avantages du produit:
- la lame du couteau ne s’émousse pas
- le blindage complet garantit qu’aucune radiation ne se produit à l’extérieur de l’appareil, sans danger pour les produits, les animaux et les personnes
- résistant à des niveaux d’humidité temporaires élevés
Caractéristiques
- élimine efficacement les virus, levures, spores de moisissures et autres germes sur toute la surface du couteau
- Aucun émoussement de la lame du couteau
- le blindage complet garantit qu’aucune radiation ne se produit à l’extérieur de l’appareil. sans danger pour les produits, les animaux et les personnes
- tous les composants sont résistants aux rayons UV-C
- résistant à des niveaux d’humidité temporaires élevés
Application
- les cuisines commerciales
- la barre de céréales
- la production, le conditionnement et la transformation des aliments
- le découpe de viande
- les salles de tranchage
- les laboratoires
- les abattoirs
- les boulangeries
Avantages
- la conformité fiable aux réglementations hygiéniques
- pas d’utilisation de produits chimiques
- pas de résistance aux germes
- faibles coûts d’énergie
- la couverture en acier inoxydable avec une finition de haute qualité
- la lampe UV-C (avec protection contre les éclats) et des composants électroniques sont intégrés dans le revêtement afin d’être étanches.
- le capteur intégré éteint automatiquement l’appareil lorsqu’il est ouvert
- facile à utiliser, rentable
COMMENT ÇA MARCHELe rayonnement généré par la lampe UV-C oxyde les microorganismes tels que les bactéries, les virus et les spores de moisissures avec une efficacité allant jusqu’à 99%.
DONNÉES TECHNIQUES
CAS / COUVERTUREOPÉRATIONLargeur en mm170Hauteur en mm494Longueur en mm140Matériau d'enveloppeacier inoxydable, plastique autour du point d'insertionPoids du système en kg5.9 kgTension d'alimentation230 V ± 10% 50..60 HzPlease ask us your questions:
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