Pendant la photocatalyse, l’oxygène naturel (O2) est converti en ozone, la forme d’oxygène réactif (O3), en utilisant le rayonnement UV de lampes produisant de l’ozone. Les liens d’ozone avec les odeurs contenus dans les gaz d’échappement; les substances organiques et les substances contenant de la graisse et des odeurs sont oxydées. Les restes sont biodégradables et sont conduits loin avec l’échappement. Cette méthode est utilisée dans le domaine d’alimentation, de textile, de produits chimiques et de gestion des déchets, ainsi que dans les processus contenant des solvants.
Une autre méthode de traitement de l’air est la technologie LTP plasma *, dans laquelle les composants organiques du carbone en phase gazeuse, tels que les molécules odorantes, sont éliminés, et les bactéries et les virus sont détruits. Les solides et les aérosols sont séparés pendant le processus par étapes à l’aide de préfiltres. La présente technologie offre diverses options non seulement pour l’utilisation dans l’industrie, mais également dans les cuisines commerciales et les services de restauration (par exemple, la cuisson de présentoirs – un type de «spectacle» de repas d’expérience où les plats sont préparés devant les invités). La ventilation dans les pièces d’habitation peut également être munie de cette technologie.
Pour certains types d’air d’échappement, par exemple, pour les flux d’air d’échappement contenant de l’ammoniac ou du goudron dans l’industrie textile, les épurateurs d’air d’extraction oxytec sont situés en face d’équipements de purification de l’air à base d’ozone UV-C.