Cuchillo estéril/lavado de cuchillo estéril

Cuchillo estéril/lavado de cuchillo estéril

Desinfección cuchillos con radiación UV-C

La radiación UV-C, que se crea dentro del dispositivo de desinfección de cuchillos, destruye organismos como bacterias, virus y esporas de moho con una efectividad de hasta el 99%. De esta manera, los virus, levaduras, esporas de moho y otros gérmenes se destruyen eficazmente sobre toda la superficie del cuchillo.

Ventajas del producto:

  • La cuchilla del cuchillo no se desafila.
  • El blindaje completo garantiza que no se produzca radiación fuera del dispositivo; seguro para productos, animales y personas
  • Resistente a los altos niveles de humedad del aire

Funciones

  • Elimina eficazmente los virus, levaduras, esporas de moho y otros gérmenes sobre la superficie completa del cuchillo
  • Sin desafilar la cuchilla del cuchillo
  • El blindaje completo garantiza que no se produzca radiación fuera del dispositivo; seguro para productos, animales y personas
  • Todos los componentes son resistentes a la radiación UV-C
  • Resistente a los altos niveles de humedad del aire

Aplicaciones

  • Cocinas comerciales
  • Bares
  • La producción, envasado y procesamiento de alimentos
  • Talla y porción carne
  • Habitaciones de rebanado
  • Laboratorios
  • Mataderos
  • Panaderías

Ventajas

  • El cumplimiento confiable de las regulaciones higiénicas
  • Ningún uso de productos químicos
  • No hay resistencia de los gérmenes
  • Bajos costes energéticos
  • Tapa de acero inoxidable con acabado de alta calidad
  • La lámpara UV-C (con protección de fragmentos) y los componentes electrónicos se integran en la cubierta para ser impermeable
  • Un sensor integrado apaga automáticamente el dispositivo cuando se abre
  • Fácil de usar, rentable
CÓMO FUNCIONA

La radiación generada por la lámpara UV-C oxida microorganismos como bacterias, virus y esporas de moho con una efectividad de hasta el 99%.

DATOS TÉCNICOS

Para los mataderos, el dispositivo se puede suministrar como un lavado de cuchillos estéril con enjuague integrado

FUNDA PROTECTORA
OPERACIÓN
Ancho en mm
170
Altura en mm
494
Longitud en mm
140
Material de la carcasa
acero inoxidable, plástico alrededor del punto de inserción
Peso del sistema en kg
5.9 kg
Tensión de alimentación
230 V ± 10% 50..60 Hz

Please ask us your questions:

Product Catalogue

Thank you very much for visiting our homepage. In order to get an overview of our technologies and products, you can request our (digital) catalogue here free of charge and without obligation. If you wish to receive it by email or by post, please enter your address.


I am aware of the declaration on the protection of personal data. I agree that my personal data may be electronically processed and then deleted only to answer my request. A passing on of my data to third parties is excluded.