Sistema innovador de purificación de aire y agua.

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Purificación de Aire de Escape Industrial – Sostenible y Rentable.

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Purificación de Aire de Escape usando fotocatalizadores, Plasma de Baja Temperatura (LTP) o Depuradores de aire de escape.

Durante la fotocatálisis, el oxígeno natural (O2) es convertido en ozono, una forma reactiva de oxígeno (O3), utilizando radiación UV provenientes de lámparas generadoras de ozono. El ozono se une con los productores de olores contenidos en el escape; substancias orgánicas, y substancias que contengan grasa u olores son oxigenadas. Los restos son biodegradables y son conducidos hacia fuera por el escape. Este método es usado para alimentos, textiles, químicos, y control de desechos industriales, así como en procedimientos que contengan solventes.

Otro método para tratar el aire es la tecnología de Plasma de Temperatura Baja (LTP), en el cual compuestos orgánicos en fase gaseosa, como moléculas de olor, son eliminados y las bacterias y virus son destruidos. Los sólidos y los aerosoles son separados durante el proceso en etapas usando prefiltros. Esta tecnología ofrece diversas opciones no solo para uso industrial, sino también para cocinas comerciales y servicios de comida (p.e. exhibición de comida - un tipo de experiencia gastronómica donde los platos son preparados frente a los comensales.) La ventilación en áreas residenciales puede ser equipadas también con esta tecnología.

Para ciertos tipos de aire de escape, por ejemplo, para escape de flujo de aire en la industria textil que contiene amoniaco o alquitrán, los Depuradores de Aire de Escape Oxytec son ubicados frente al equipo de purificación de aire, basado en ozono UV-C.

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Tu Especialista en limpieza de aire de escape de cocina, purificación de aire, esterilización, desinfección, eliminación de olores y mantenimiento de limpieza.

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La solución inteligente para un escape de cocina libre de olores – incrementa la seguridad contra al prevenir depósitos de grasa

Un problema frecuente en los establecimientos de servicios de comida es tener olores no deseados en sus escapes de cocina. Esto ocurre mientras se fríe, hierve o hornea, así como durante la preparación de la comida que usa parrillas de carbón u hornos. CKA UV-C Ozone Systems y CAP CleanAir Plasma Systems – suplementados por CGA Clean Grill Air hechos especialmente para escape de carbón o parrillas de roca de lava – ofrece efectivo y rentables soluciones.

Los escapes que contienen grasa por encima del área de cocina son purificados luego de ser pasados por filtros de vórtice. Las sustancias orgánicas, así como las sustancias que contengan grasa u olores son tratadas usando las tecnologías antes mencionadas o combinados. Los depósitos de grasa en el sistema de escape son significantemente reducidos usando este método, por lo tanto, disminuye el riesgo de incendio.

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Sistemas innovadores y sistemas de escape amigables con el medio ambiente para cocinas de galera hechas a medidas para astilleros y compañías de embarque - Adaptado al volumen de escape respectivo de los electrodomésticos de cocina

El CKA Marine UV-C Ozone System fue desarrollado en base a la creciente demanda de los astilleros y compañías de embarque, quienes querían que se mantengan sus campanas de ventilación y ductos de escape lo más limpios posible.

Tomando en cuenta la gran cantidad de grasa y petróleo que se usa, pocas áreas en los barcos son tan críticas como las galeras en cuanto se refiere a seguridad e higiene. Por un lado, el proceso de escape de la cocina contamina el aire interior, por otro, los depósitos de grasa contribuyen al riesgo de incendios en el interior y simultáneamente disminuye la eficiencia del sistema de escape. En lo que respecta a seguridad, la limpieza regular de los tubos de escape es una prioridad para los operadores de barco.

Junto con la compañía Wagener Gastronomie Engineering, Oxytec ha desarrollado sistemas pioneros y patentados para la extracción de escapes, para campanas de ventilación que cumplen con los requerimientos de los astilleros en las compañías de embarque, así como con las regulaciones oficiales, como las de USPH (US Public Health Service).

Además de las variaciones en las campanas de ventilación de USPH, la demanda de sistemas de ventilación de galeras está disponible en combinación con las campanas de eficiencia energética, es decir, las campanas de retorno por inyección, que pueden lograr hasta un 65% de ahorro de energía en comparación con las campanas estándar, dependiendo de La duración de la operación. Por ejemplo, los cruceros con un volumen de escape de 350,000 m3/h usando campanas estándar han demostrado un garantizado ahorro de 25 a 65% en volumen de escape cuando al usar campanas de inyección dependiendo de la actividad de la cocina por debajo de la campana.

Al bajar el volumen del flujo de aire de escape en un 50% un ahorro de 1500t puede ser alcanzado al año. Esto corresponde a la disminución de producción de CO2 por aproximadamente 4100t al año. Los ahorros reales de hasta el 65% en los cruceros que operan actualmente que hemos equipado muestran que existe un potencial claramente mayor para ahorrar energía (petróleo y CO2).

Debido al posicionamiento de válvulas controladas por temperatura en las campanas de retorno por inyección, estas pueden ser controladas independientemente sin automatización del barco, con la habilidad simultánea de operar 24 horas al día. Es por eso por lo que no tiene caso hacer conexiones costosas desde los electrodomésticos a la campana para un sistema de alertas de señal operativa – esto prevé la ventaja de un cableado más simple y un mejor montaje.

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Oxytec News

Oxytec auf der ish frankfurt vom 11.
Oxytec auf der ish frankfurt vom 11. – 30/07/2019

Auf der ISH in Frankfurt präsentiert oxyte die neusten Lösungen für Abluftreinigung, Raumluftreinigung und Desinfektion auf Basis der Plasma-Technologie (CAP). Sie finden uns in Halle 8, Stand A84

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Esterilización de cintas transportadoras con luz UV-C

Los sistemas por Oxytec para la esterilización de cintas transportados expone las superficies de las cintas transportadoras a radiación de luz UV-C. En la producción de comida, el sistema de cintas de esterilización es instalado por debajo de la cinta, con eso, ocurre una confiable y permanente esterilización en cada revolución vía UV. Gracias al diseño completamente hermético, no es necesario remover nada cuando se limpia con agua.

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Los sistemas de la línea SaniAir son usados en todos los campos que requieran de superficies estériles – las superficies son desinfectadas confiable y sostenible de esta forma. El moho y las bacterias pertenecen al pasado. Además, los olores en el aire son eliminados de forma rápida y confiable, así como los de las superficies como alfombras, cortinas, etc.

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Hay mucho que decir en favor del tratamiento de agua usando esterilización UV, membrana tecnológica y ozonificación.

Gracias a estas tecnologías, no es necesario usar químicos o métodos térmicos. Estas tecnologías hacen posible reciclar el agua y recuperar materiales valiosos, de esta manera, estos métodos ayudan a conservar energía y agua fresca.

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