Wasser in Fettabscheider

Wasser in Fettabscheider

Effiziente Eliminierung von Gerüchen und Keimen aus Fettabscheidern

Beim Einsatz von UV-C/ Ozon Entkeimungs- bzw. Tauchstrahlersystemen kann auf den Einsatz von chemischen Mitteln verzichtet werden.

Mikroorganismen und unangenehme Gerüche entstehen gerade bei Fettabscheidern in der Lebensmittelindustrie oder auch in der Gastronomie. Sie finden dort, ideale Wachstumsbedingungen. Chemische Desinfektionsmittel führen zu unerwünschten Nebeneffekten wie Korrosionserscheinungen, Schaum- oder zusätzlicher Geruchsbildungen. Die Generierung von Ozon im Fettabscheider führt hingegen zu einer schnellen und Entkeimungs- und Geruchsreduktion. Die Entstehung von Schwefelwasserstoff wird durch den Einsatz der Tauchstrahler von Anfang an unterbunden. Es handelt sich dabei um ein rein physikalisches Verfahren ohne Bildung von Rückständen.

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