Ihr Spezialist für Küchenabluftreinigung, Luftreinigung, Entkeimung, Desinfektion, Geruchsbeseitigung und Wasserreinhaltung
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Innovative Luft- & Wasserreinhaltungssysteme
für Industrie, Gastronomie und Privat* kostenlos und unverbindlichIndustrielle Abluftreinigung - kostengünstig und nachhaltig
Abluftreinigung durch Photolyseoxidation, NTP-Plasma oder AbluftwäscherMehr über Industrielle Abluftreinigung
Saubere Küchenabluft: Gerüche und Fette gehören der Vergangheit an
Intelligente Lösungen für eine geruchsreduzierte Küchenabluft - Erhöhter Brandschutz durch Vermeidung von FettablagerungenMehr über KüchenabluftreinigungEin häufiges Problem gastronomischer Ansiedlungen sind unerwünschte Gerüche in der Küchenabluft. Diese entstehen bei regulären Frittier, Koch- und Bratprozessen. Weiterhin bei Anwendungen bei denen Holzkohlegrills oder Öfen herangezogen werden. Eine effiziente und wirtschaftliche Lösung bieten hier CKA UV-C /Ozonanlagen bzw. das CAP Cleanair Plasma System, ergänzt durch CGA Clean Grill Air Luftwäscher, speziell für Abluft von Lava- und Holzkohlegrill
Die fettbelastete Abluft über der Kochstation wird nach dem Passieren der Wirbelstromfilter gereinigt. Organische, fetthaltige und geruchstragende Substanzen werden durch die vorgenannten Technologien alleine oder in Kombination miteinander behandelt. Die Fettablagerungen im Abluftsystem werden somit erheblich reduziert, die Brandgefahr minimiert.
Innovative und umweltfreundliche Abluftsysteme für Marine Galleys
Custom Made nach Anforderungen von Werft und Reederei - angepasst auf das jeweilige Abluftvolumen der KüchengeräteMehr über Abluftsysteme für Marine GalleysDas CKA-Marine UV-C/Ozon System wurde auf Basis der ansteigenden Anforderungen von Werften und Redereien entwickelt, die Ablufthauben und Abluftkanäle als fettführende Systeme so weit wie möglich fettfrei zu halten.
Durch den Umgang mit großen Mengen an Fett und Öl sind wenige Bereiche auf Schiffen hinsichtlich Sicherheit und Hygiene kritischer zu betrachten als Galleys. Abluft aus den Kochprozessen verursacht auf der einen Seite eine Kontaminierung der Indoor Air Quality während auf der anderen Seite die Fettablagerungen zum Brandrisiko beitragen und gleichzeitig auch die Effektivität des Abluftsystems reduzieren. Die regelmäßige Säuberung der Galley Abluftkanäle ist also eine wesentliche und vom Thema Sicherheit her unabdingbare Aufgabe der Schiffsbetreiber.
oxytec hat zusammen mit der Firma Wagener Gastronomie Engineering zukunftsweisende und patentierte Marine Abluftsysteme für Dunstabzugshauben entwickelt, die den Anforderungen von Werften und Redereien sowie den Abnahmebehörden wie beispielsweise USPH gerecht werden. Neben den verschiedenen Varianten von USPH-Hauben werden Galley Demand Ventilation Systems zusammen mit Energiesparhauben - den sogenannten Injection Return Hoods -, angeboten, auf deren Basis eine effektive Energieeinsparung bis 65% gegenüber Standardhauben - ja nach Betriebsdauer - erzielt werden kann. Für ein Kreuzfahrtschiff mit einem beispielhaften Abluftvolumen von 350.000 cbm/h für Standardhauben ergibt sich beim Einsatz der Injection Hoods eine garantierte Abluftvolumeneinsparung in Höhe von 25% bis 65% je nach Kochsituation unterhalb der Haube.
Bei einer Einsparung des Abluftvolumens von 50% kann bereits eine Einsparung bis zu 1.500 t/Jahr Treibstoff erzielt werden. Dies entspricht einer CO2 Ausstoßreduktion von ca. 4.100 t/Jahr. Die tatsächlich erzielten Energieeinsparungen von bis zu 65% bei bereits im Einsatz befindlichen und von uns ausgerüsteten Kreuzfahrtschiffen weisen auf ein deutlich höhere Energieeinsparpotenzial (Öl und CO2) hin.
Aufgrund der temperaturgeführten Klappenstellung der Injection Return Hoods können diese ohne Schiffsautomation, bei gleichzeitig 24stündiger Betriebsbereitschaft, eigenständig gesteuert. Die aufwändigen Verbindungen der Betriebsmeldungssignale vom Kochgerät zur Haube sind damit gegenstandslos - zum Vorteil einer vereinfachten Kabelführung und Inbetriebnahme
Oxytec News
Oxytec auf der ish frankfurt vom 11. – 30/07/2019Read MoreAuf der ISH in Frankfurt präsentiert oxyte die neusten Lösungen für Abluftreinigung, Raumluftreinigung und Desinfektion auf Basis der Plasma-Technologie (CAP). Sie finden uns in Halle 8, Stand A84
Oxytec auf der ish frankfurt vom 11. – 30/07/2019Read MoreAuf der ISH in Frankfurt präsentiert oxyte die neusten Lösungen für Abluftreinigung, Raumluftreinigung und Desinfektion auf Basis der Plasma-Technologie (CAP). Sie finden uns in Halle 8, Stand A84
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Keimfreie Lebensmittel-Produktion
Bandentkeimung mit UV-C-LichtMehr über keimfreie Lebensmittelproduktionoxytec Bandentkeimungsgeräte bestrahlen Transportbandoberflächen mit UV-C-Licht. Das Bandentkeimungssystem wird bei Lebensmittelproduktionen unter dem Band montiert – so findet bei jeder Umdrehung eine zuverlässige und permanente UV Entkeimung statt. Durch die komplett wasserdichte Ausführung ist keine Demontage mehr während der Nassreinigung erforderlich.
Zuluft- und Umluftentkeimungssysteme finden Ihre Anwendung in der Lebenmittelindustrie, Medizintechnik, Tierzucht, Druckindustrie oder im Klima und Lüftungsbau. Unsere UV-C Systeme sind modular aufgebaut und können in die unterschiedlichsten bauseitigen Gegebenheiten integriert werden. Ihre produktionsseitigen Einsparpotenziale und Prozessvorteile lassen sich durch einen einfachen Quick Check durch unsere Hygieneexperten im Vorfeld einer möglichen Investition in Entkeimungssysteme abschätzen.
Keimfreie Produktionsräume, Umkleidekabinen, Büros, Krankenwagen, …Privathaushalte und Altenheime
Ozondesinfektion Hotellerie, Büro und PrivatMehr über Ozondesinfektion Hotellerie, Büro und PrivatDie Geräte aus der Baureihe Saniair werden in allen Bereichen, in denen Oberflächen entkeimt werden müssen, montiert – so findet eine zuverlässige und nachhaltige Oberflächendesinfektion statt. Schimmelpilze, Bakterien gehören der Vergangenheit an. Weiterhin werden Gerüche aus der Luft aber auch aus Oberflächen wie Teppichboden, Gardienen etc. schnell und zuverlässig eliminiert.
Aufbereitung von Trink- und Prozesswasser sowie von Wasser aus Lager- und Vorratstanks sowie aus Fettabscheidern
Vieles spricht für die Prozesswasser-Aufbereitung mit Hilfe der UV-Entkeimung, Membrantechnologien und der Ozonierung.Mehr über Prozesswasser-AufbereitungSie machen den Einsatz von chemischen oder thermischen Verfahren verzichtbar, ermöglichen das Recycling von Wasser und die Rückgewinnung von Wertstoffen - diese Verfahren tragen dadurch zur Einsparung von Energie und Frischwasser bei.
Erfahren Sie mehr über unsere innovativen Luft- und Wasserreinhaltungssysteme für Industrie, Gastronomie und Privat!
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