Sterilní nože / sterilní mytí nožů

Sterilní nože / sterilní mytí nožů

Dezinfekce nožů UV-C zářením

UV-C-záření, které se vytváří v dezinfikátoru nožů, ničí mikroorganismy jako jsou bakterie, viry a spory plísní, a to s účinností až 99%. Tím je zajištěno efektivní likvidace virů, kvasinek, spor plísní a jiných choroboplodných zárodků na celém povrchu nože.

VÝHODY VÝROBKU:

  • Čepel se netupí
  • Díky úplnému odstínění nevzniká žádné zatížení zářením mimo přístroj, pro výrobky, zvířata a osoby neškodné
  • Odolný vůči dočasné vysoké vlhkosti vzduchu

VLASTNOSTI

  • Efektivní likvidace virů, kvasinek, spor plísní a jiných choroboplodných zárodků na celém povrchu nože.
  • Čepel se netupí
  • Díky úplnému odstínění nevzniká žádné zatížení zářením mimo přístroj, pro výrobky, zvířata a osoby neškodné
  • Všechny díly odolné proti UV-C záření
  • Odolný vůči dočasné vysoké vlhkosti vzduchu

OBLASTI VYUŽITÍ

  • Velkokuchyně
  • Bufety
  • Potravinářská výroba, balení a zpracování potravin
  • Rozklad/porcování zvířat
  • prostory pro zpracování/porcování masa / Slicer
  • laboratoře
  • jatky
  • pekárny

PŘEHLED VÝHOD

  • spolehlivé dodržování hygienických předpisů
  • žádné používání chemikálií
  • Choroboplodné zárodky se nestávají rezistentními
  • Nízké náklady na energie
  • kryt z ušlechtilé oceli s vysokou kvalitou povrchu
  • UV-C zářič (s ochranou proti střepům) a elektronika jsou v krytu integrovány vodotěsně
  • Při otevření se přístroj automaticky vypne pomocí integrovaného senzoru
  • Jednoduché a hospodárné použití
ZPŮSOB FUNGOVÁNÍ

Záření vytvořené pomocí UV-C lampy oxiduje mikroorganismy jako jsou bakterie, viry a spory plísní s účinností až 99%.

TECHNICKÁ DATA

Pro úsek provádění porážky je přístroj k dodání v provedení jako sterilní knife Wash s integrovaným oplachem

 

POUZDRO/KRYT
PROVOZ
Šířka v mm
170
Výška v mm
494
Délka v mm
140
Materiál krytu
ušlechtilá ocel, plastový přívod
Hmotnost přístroje v kg
5,9 kg
Síťové napětí
230 V ± 10% 50..60 Hz

Please ask us your questions:

Product Catalogue

Thank you very much for visiting our homepage. In order to get an overview of our technologies and products, you can request our (digital) catalogue here free of charge and without obligation. If you wish to receive it by email or by post, please enter your address.


I am aware of the declaration on the protection of personal data. I agree that my personal data may be electronically processed and then deleted only to answer my request. A passing on of my data to third parties is excluded.